बिहार के जमुई में रहने वाले एक किसान ने अपने खेतों में ऐसे धान की फसल की खेती की है. जो खून की तरह लाल दिखता है, यह काफी दुर्लभ प्रजाति का धान है तथा इसके कई सारे औषधीय गुण भी हैं . इतना ही नहीं इसका बाजार मूल्य 250 रुपए प्रति किलो से अधिक है. दरअसल, जमुई जिला के खैरा प्रखंड क्षेत्र के भौंड़ गांव के रहने वाले अग्रणी किसान शिवनंदन सिंह ने अपने खेतों में रेड राइस की खेती की है. जिसका चावल बिल्कुल खून की तरह लाल दिखता है, इतना हीं नहीं इसके धान का पौधा भी सामान्य धान से काफी अलग है तथा उसमें लगने वाली धान की बालियां अभी से हीं लाल दिखाई देने लगा है. यह फसल काफी दुर्लभ प्रजाति का माना जाता है तथा इसकी खेती करने के लिए उन्होंने काफी तैयारी भी की है.
गया से बीज मंगाकर 12 कट्ठे में की है धान की खेती
किसान शिवनंदन सिंह ने बताया कि इस धान की खेती करने की सूझी तथा इसके बीज की तलाश शुरू की. तब उन्हें जमुई जिला में इसका बीज उपलब्ध नहीं हुआ. इसके बाद कृषि वैज्ञानिकों से पता चला कि गया के किसान ने रेड राइस की खेती की है. तब गया के उस किसान से संपर्क किया तथा इस धान का बीज वहां से मंगवाया. उन्होंने बताया कि 12 कट्ठे में इसकी खेती की है. इसका तरीका भी सामान्य धान की फसल की तरह ही होता है. आद्रा नक्षत्र में धान का बीज बोया जो अब पक गया है तथा काटने को तैयार है.
इस धान की खुशबु है बेहद लाजबाब
गौरतलब है कि शिवनंदन सिंह ने अपने खेत में जो फसल लगाया है वह बासमती धान की फसल है और इसकी खुशबू इतनी है कि अभी धान की फसल काटी भी नहीं गई है. उसकी बालियों से ही इसके चावल की खुशबू आने लगी है. खेतों के आस-पास एक किलोमीटर के इलाके तक उनके धान के फसल की खुशबू फैलती है. हर आने-जाने वाला शख्स धान की खुशबू को महसूस कर उनके खेतों में आता है तथा उनके खेतों में लगे दुर्लभ प्रजाति के धान के स्पेशल के बारे में जानकारी लेता है. उन्होंने दावा किया कि यह धान औषधीय गुणों से भी भरपूर है तथा इसे डायबिटीज के मरीज भी खा सकते हैं.
