यदि आप मूंगफली तलकर खाते हैं तो आपको बता दें कि तली हुई मूंगफली के मुकाबले उबली हुई मूंगफली ज्यादा फायदेमंद होती है.. यह सेहत को कई समस्याओं से दूर भी रख सकते हैं. ऐसे में लोगों को उबली हुई मूंगफली खाने के फायदों के बारे में पता होना जरूरी है. आज का हमारा लेख इसी विषय पर है. आज हम आपको अपने इस लेख के माध्यम से बताएंगे कि उबली हुई मूंगफली कैसे सेहत के लिए उपयोगी है. पढ़ते हैं आगे…
उबली हुई मूंगफली के फायदे
- उबली हुई मूंगफली वजन को कम करने में उपयोगी हैं. इसके अंदर फाइबर पाया जाता है जो न केवल मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है बल्कि शरीर में अतिरिक्त चर्बी को कम करता है. साथ ही आंतों की सफाई भी करता है.
- ऐसे में आप अपनी डाइट में उबली हुई मूंगफली को जोड़ सकते हैं. यदि आप जोड़ों के दर्द से परेशान हैं तो बता दें कि अर्थराइटिस की समस्या को दूर करने में भी उबली हुई मूंगफली बेहद उपयोगी हैं. ऐसे में आप उबली हुई मूंगफली को गुड़ के साथ खाएं.
- आंखों की रोशनी बढ़ाने में उबली हुई मूंगफली बेहद उपयोगी हैं. यह आंखों को स्वस्थ बनाने के साथ-साथ इनके अंदर पाए जाने वाला विटामिन ए और विटामिन सी आंखों को हेल्दी भी रखते हैं.
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- शरीर में खून की कमी होने पर आप उबली हुई मूंगफली का सेवन कर सकते हैं. इसके अंदर पाए जाने वाला आयरन न केवल खून की कमी को पूरा करने में उपयोगी है बल्कि इसके अंदर पाए जाने वाले पोषक तत्व शरीर में उर्जा भी बनाए रखते हैं.
नोट – उबली हुई मूंगफली के सेवन से सेहत को कई फायदे हो सकते हैं. लेकिन यदि आपको मूंगफली से एलर्जी है या आप किसी अन्य स्वास्थ्य समस्या से परेशान हैं तो ऐसे में डॉक्टर की सलाह पर मूंगफली का सेवन करें.