मकई के पकोड़े टेस्ट में लगते हैं जबरदस्त, स्वीट कॉर्न खाना पसंद है तो ट्राई करें ये मजेदार नाश्ता

जानकारी

कॉर्न खाने के शौकीन इसे हर फॉर्म में खाना पसंद करते हैं। फिर चाहें वह भुट्टे के फॉर्न में हो या फिर मसाले में बने दाने। इसका हल्का मीठा स्वाद अक्सर लोगों को पसंद आता है और वह इसे बड़े चाव के साथ खाते हैं। कुछ लोग सब्जियों में डाल कर भी इसे बनाना पसंद करते हैं। यहां हम बता रहे हैं मकई के पकोड़ों की रेसिपी। इसे बनाने का तरीका आप यहां सीख सकते हैं। अगर मक्के के दाने आपको अच्छे लगते हैं तो ये डिश यकीनन आपको पसंद आएगी। देखें बनाने का तरीका-

कॉर्न पकोड़े बनाने की सामग्री

– कॉर्न
– प्याज
– हरी मिर्च
– लहसुन
– नमक
– लाल मिर्च पाउडर
– काली मिर्च पाउडर
– ऑरिगेनो
– चवल का आटा
– चीज
– कॉर्नस्टार्च
– तेल

कैसे बनाएं

कॉर्न पकोड़े बनाने के लिए आप सबसे पहले कॉर्न को हल्का उबाल लें और प्याज, हरी मिर्च, लहसुन को बारीक काट लें। फिर एक बाउल लें और उसमें कॉर्न, बारीक कटे प्याज, हरी मिर्च(ये ऑप्शनल है, इसे आप स्किप भी कर सकते हैं।) लहसुन, नमक, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर, ऑरिगेनो, चवल का आटा और चीज को ग्रेट कर के डाल दें। चाहें को चीज स्किप कर सकते हैं। फिर सूखे मिक्सचर को अच्छे से मिक्स करने के बाद इसमें कॉर्नस्टार्च और पानी का बना घोल डालें। अच्छे से मिक्स करें। अब तवा गर्म करें और फिर इसमें तेल डालें। फिर थोड़ा-थोड़ा बैटर लेकर इसे अच्छे से तवे पर डालें। दोनों तरफ से पकाएं और फिर सर्व करें।

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