अगर आप अमरूद खाने के शौकीन हैं तो अब आपके लिए नए किस्म का अमरूद आ गया है. अब लाल व हरा अमरूद के बाद काला अमरूद का स्वाद ले पाएंगे. बिहार के भागलपुर जिला स्थित सबौर कृषि विश्वविद्यालय के प्रोफेसर फिजा अहमद ने बताया कि कोई भी रंगीन सब्जी या फल खाना चाहिए. यह सेहत के लिए काफी फायदेमंद है. इसमें एक्सिऑक्सीडेंस पाए जाते हैं. इससे उम्र का फर्क नहीं पड़ता है. उन्होंने बताया कि ये अमरूद आपको कभी बूढ़ा नहीं दिखने देगा. इसके साथ ही कई तरह रोगों को नष्ट करेगा. बाजार में काफी महंगा मिलता है. अगर आप भी उम्र के अनुसार युवा दिखना चाहते हैं तो इसका सेवन कर सकते हैं.
फिजा अहमद ने बताया कि कोई भी रंगीन चीजों को खाने से चेहरा खिला रहेगा. बिहार कृषि विश्वविद्यालय यानी बीएयू हर हमेशा नए नए चीजों का खोज करते रहता है. इसको काफी मेहनत से तैयार किया गया है. अब इसकी खेती पर जोर दिया जा रहा है. किसानों को भी प्रेरित किया जा रहा है. ताकि अधिक से अधिक इसकी खेती यहां हो पाए.
कीमत 150 से 200 रुपये प्रति किलो तक
बाजार में इसकी कीमत 150 से 200 रुपये किलो तक मिल जाती है. ये अभी सभी जगहों पर उपलब्ध नहीं हो पाई है. फ्रोफेसर अहमद ने बताया कि ये आम अमरूद से अधिक दिनों तक रहता है. सबसे बड़ी बात अगर आप इसकी खेती करना चाहते हैं तो इसके लिए अधिक जगहों की जरूरत नहीं पड़ती है. ये आम तौर पर छोटे जगहों पर हो जाती है. इसका छोटे पौधे में फलन होता है.
